Como em tudo na vida, na nutrição não devemos ser...

Como em tudo na vida, na nutrição não devemos ser...

segunda-feira, 8 de setembro de 2008

Os Vegetais de A a Z - Tomate


O Poder do Tomate




- O tomate é rico em licopeno (substância carotenóide que dá a cor avermelhada ao tomate, melancia, entre outros alimentos).

Esta substância é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento, diminui o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e catarata e, ainda protege contra os vários tipos de cancro do tracto gastrointestinal - o consumo de tomate está associado à redução de 50% das chances de se desenvolver cancro da próstata.


- Devido à acção antioxidante, o licopeno garante ainda que o LDL (mau colesterol) seja oxidado pelos radicais livres, levando à diminuição de problemas cardíacos tais como derrame e enfarte.




- O tomate também é antitóxico e laxante, ajudando o organismo a combater infecções.


- Contém vários nutrientes permitindo o fortalecimento do sistema imunológico (rico em potássio, sódio, fósforo, cálcio, ferro, vitaminas A e C, fibras alimentares e magnésio).


- Tem o poder de estimular a secreção gástrica (produção de suco gástrico que ocorre quando o alimento está no estômago e precisa ser digerido).


- Com uma acção depurativa do sangue (desintoxicação), cujo pH é alcalinizado, o que favorece a desintoxicação do organismo, também controla a viscosidade do sangue e evita a instalação de vírus, micróbios e bactérias.





Fonte: Revista VidaNatural

sábado, 6 de setembro de 2008

PLANO CONTRA A PRISÃO DE VENTRE





Se tem uma alimentação equilibrada e mesmo assim não consegue ter um trânsito intestinal regular, leia estas sugestões!

"Como um relógio. Assim será a sua rotina de ida à casa de banho se puser em prática uma (e não todas de uma vez) das seguintes medidas anti-prisão de ventre:

- Beber 1 colher de azeite em jejum.

- Beber 1 copo de caldo de acelgas antes de cada refeição.

- De manhã e em jejum, comer 2 ou 3 ameixas secas deixadas de molho durante a noite.

- Beber 1 sumo de laranja natural antes do pequeno-almoço.

- Beber 1 copo de água morna em jejum."

Fonte: Revista Prevenir

O organismo de cada um de nós reage de maneira diferente a cada uma destas situações, por isso, se necessário experimente cada uma delas e escolha a que melhor se adequa a si.

PARA EVITAR A OBESIDADE

DURMA ENTRE 7 A 9 HORAS






Se gosta de passar muito tempo na cama, ou pelo contrário, não consegue estar na cama durante muito tempo, aqui está uma razão para passar a ter controlo nas suas horas de sono!

"Menos de sete ou mais de nove horas de sono engordam.

Para emagrecer deve-se fazer exercício e comer bem, mas dormir também é importante.

Quem o diz é Angelo Tremblay, da Universidade Laval (Canadá).

Para além de ganharem quilos, as pessoas que dormem menos ou mais do que o recomendado, têm mais gordura e um maior diâmetro abdominal.

Dormir mais ou menos do que o suposto altera o controlo de apetite, porque diminui a leptina, hormona que reduz a fome, e aumenta a grelina, a hormona que a estimula."

Fonte: Revista Prevenir

sexta-feira, 5 de setembro de 2008

UMA BOA IDEIA PARA O VERÃO...

E NÃO SÓ





"10.000 passos por dia para não engordar.

Este é o valor ideal para evitar o excesso de peso e para se poder considerar uma pessoa activa. Apesar do benefício cardiovascular ser pautado pela intensidade, para não engordar o que interessa é a actividade muscular de cada passo, revelou um estudo publicado na prestigiada revista científica JAMA.

Se estimarmos que um passo abrange cerca de 70 cm, os 10000 passos - dados num dia - traduzem-se em 7 km.

Uma pessoa sedentária pode começar com 3000 passos e ir aumentando o número de passos até aos objectivos estabelecidos para controlar o peso, que variam consoante a idade e o sexo."

Fonte: Revista Prevenir